Extremadura tierra y cocina de contrastes. En Extremadura sorprende el paisaje, porque se alternan llanuras resecas, dehesas frondosas, montañas, pantanos, prados y
Recetastradicionales de la cocina valenciana: el libro de «Recetas Valencianas Antiguas» recoge una cuidada selección de platos típicos de la gastronomía de la Comunidad Valenciana. Variadas y completas: en esta obra se pueden encontrar recetas para todo tipo de ocasiones y gustos, desde los platos más contundentes hasta
Sindetenernos mucho en la gastronomía, podemos decir que de la provincia de Cáceres destacan los embutidos, en especial, el jamón ibérico de la Dehesa de Extremadura. Mientras que algunos de los platos más
Másde un millón de personas siguen a la bloguera que ha marcado estilo con dos iniciales. MJ. Ella te enseña a hacer las albóndigas de «Uno de los nuestros», el cocido de Colón o el
Tambiénreflexiona sobre las cosas más sorprendentes que ha visto en las recetas. Varios ejemplos son: Verduras cocinadas con ceniza y luego metidas en un guiso. Carnes maceradas con naranja
Latradición de esta tierra de cocina pastoril ha sabido conquistar a los paladares más exigentes convirtiéndose actualmente en emblema de la gastronomía conquense. Entre sus calles empedradas llegarás a la acogedora Plaza Mayor, un espacio ideal para degustar los mejores platos típicos de cuenca; contundentes, sabrosos y de
Elprimer libro de cocina. Los libros de cocina más antiguos conservados en España son del siglo XIV. Los cocineros reales ponían por escrito sus recetas de las clases sociales más
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las recetas de cocina más antiguas de extremadura
